Рестораны Москва-Сити

BUBA BY SUMOSAN

РОЛЛЫ


Ролл с лакедрой и зернами киноа — 570

Филадельфия с лососем — 460

Филадельфия с угрем

Калифорния в остром соусе с мясом краба, авокадо и тобико васаби

Лосось тартар с авокадо в панировке из чипсов батата

Специальный BUBA с морским окунем, острым перцем и трюфельным соусом

Калифорния с мясом краба, авокадо и тобико

Хрустящий с лососем

Хрустящий с угрем

Сибас с трюфельным соусом

Тунец в остром соусе с тобико васаби

Гребешок в остром соусе Креветка темпура с крабовым мясом и авокадо

Salmon Wrap с креветкой, лососем, тобико и авокадо

In & Out с тунцом и авокадо

Ролл с лососем и авокадо Кинг краб с сальсой из лосося и тунца

Острый ролл с угрем и креветками


РУЧНЫЕ РОЛЛЫ


С пекинской уткой — 280

С угрем и кожей лосося — 280

С тунцом в остром соусе — 320


СУШИ


Тунец (традиционные / острые) — 230 / 280

Лосось (традиционные / острые) — 180 / 230

Креветка (традиционные / острые) — 180 / 230

Угорь (традиционные / острые) — 180 / 230

Тамаго (традиционные / острые) — 120 / 170

Гребешок (традиционные / острые) — 160 / 210

Тобико (традиционные / острые) — 180 / 230

Дорадо (традиционные / острые) — 180 / 230

Сладкая креветка (традиционные / острые) — 180/ 230

Лакедра желтохвостик (традиционные / острые) — 390 / 440


САШИМИ


Тунец — 780

Лосось — 650

Креветка — 580

Угорь — 650

Тамаго — 390

Гребешок  — 650

Дорадо — 650 

Сладкая креветка — 580

Лакедра желтохвостик — 890


СУПЫ


Суп мисо — 200


ДЕСЕРТЫ


Чизкейк «Зелёный чай» — 280 

Мороженое Mochi (1 шт.) — 220

Пирожные в ассортименте — 280